Список форумов Астропроцессор ZET Астропроцессор ZET
Астрологическая компьютерная программа
 
 FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
 ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 
Севастополь как идея

Печём вместе. Рецепты тортов, кулинарное консультирование
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 140, 141, 142, 143, 144, 145  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Астропроцессор ZET -> Общий
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Я лучше всех умею:
1. Печь торт
29%
 29%  [ 14 ]
2. Пить амритовку
27%
 27%  [ 13 ]
3. Флудить
42%
 42%  [ 20 ]
Всего голосов : 47

Автор Сообщение
Кот Базилио



Зарегистрирован: 12.10.2018
Сообщения: 1315

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 8:03 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miko писал(а):
Люблю разные рецепты - на наркотики, антибиотики, нейролептики, анаболики и на картофельные котлеты с кошачьим мясом.
Приятного аппетита!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
*Инна*
Астролог



Зарегистрирован: 26.11.2009
Сообщения: 10979

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 10:10 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

miko писал(а):
Куриный окорочок вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения. Варить на небольшом огне до готовности, около 40 минут, под крышкой.
Окорочок вынуть, охладить. Куриное мясо отделить от костей.
Вскипятить чайник. Картофель очистить, помыть, нарезать кусочками, выложить в кастрюлю, посолить, залить кипятком. Варить на небольшом огне до мягкости (около 20 минут).
Воду слить, картошку растолочь в однородную массу, добавить сливочное масло. Перемешать. Добавить яйца, поперчить. Добавить муку, 2-3 ст. ложки. Хорошо перемешать. Картофельное "тесто" готово.
Лук репчатый очистить, помыть, нарезать кубиками.
Разогреть сковороду, налить растительное масло (2 ст. ложки). В горячее масло выложить лук. Обжарить лук на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета (2-3 минуты).
Куриное мясо пропустить через мясорубку. Добавить в сковороду к луку. Посолить, поперчить. Обжарить на среднем огне, помешивая, 4-5 минут.
Из картофельного "теста" сделать круглые лепешки, на середину лепешек положить фарш. Слепить котлеты, обвалять в муке.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить картофельные котлеты. Жарить картофельные котлеты с мясом на среднем огне сперва с одной стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
Затем перевернуть и так же жарить картофельные котлеты с мясом с другой стороны. Так пожарить все котлеты.
Картофельные котлеты с куриным мясом готовы.
Приятного аппетита!


Видимо, рецепт предназначен для мужчин, появляющихся на кухне только в день 8 марта. Всё расписано предельно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Азъ



Зарегистрирован: 09.02.2014
Сообщения: 10744
Откуда: Лучший город земли..

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 10:16 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Только таким и должен быть настоящий рецепт.

Мне, кстати, нужен подобный хороший рецепт запекания куска говядины.
Попробовал запечь в фольге. В принципе получилось съедобно. Запекал без специй и приправ - в собственном соку. Но теперь хотелось бы с приправами...
_________________
Fq lf Fp]!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
*Инна*
Астролог



Зарегистрирован: 26.11.2009
Сообщения: 10979

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 10:41 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Фольга вредная, надо в стеклянной банке.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Азъ



Зарегистрирован: 09.02.2014
Сообщения: 10744
Откуда: Лучший город земли..

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 10:58 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Есть одно но - сок!
В банке сок вытечет на дно и обратно в мясо его не зальешь.
_________________
Fq lf Fp]!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Tatyana
Этно-астролог


Зарегистрирован: 31.12.2007
Сообщения: 28788

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 11:52 UTC    Заголовок сообщения: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Азъ писал(а):
Только таким и должен быть настоящий рецепт.

Мне, кстати, нужен подобный хороший рецепт запекания куска говядины.
Попробовал запечь в фольге. В принципе получилось съедобно. Запекал без специй и приправ - в собственном соку. Но теперь хотелось бы с приправами...

Цитата:
Нежное контрафиле телятины в духовке.



Продукты:

телешко месо - 1 кг контрафиле
лук - 3 глави

ЗА МАРИНАТАТА
зехтин - 3 с.л.
бахар - 2 - 3 зърна
мащерка - 2 щ.
черен пипер - 2 щ.
бял пипер - 2 щ.
розмарин - 2 щ.
сол - на вкус
лимонов сок - от 1 лимон

Приготвление:

Мясо хорошо намазать приготвленным маринадом и оставить в закрытом сосуде на ночь в холодильнике.

Потом переместить в огнеупорный сосуд и вокруг положить нарезанный лук.

Печь полчаса в сильной духовке, после чего мясо облить выделившимся соусом и сосуд запечатать сверху алюминиевой фольгой.

Печь еще около 40 минут до полной готовности.

Ошибка в приготовлении у Вас в том, что не оставили мясо "запечататься" (покрыться корочкой).

Но вкуснее телятины - "баранья нога"!)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кот Базилио



Зарегистрирован: 12.10.2018
Сообщения: 1315

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 12:03 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Tatyana писал(а):
Но вкуснее телятины - "баранья нога"!

С сушеными червяками в соусе из соплей и чернил!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Tatyana
Этно-астролог


Зарегистрирован: 31.12.2007
Сообщения: 28788

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 12:20 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Но вкуснее телятины - "баранья нога"!

С сушеным чер...

С сушеным черносливом!
Да!)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кот Базилио



Зарегистрирован: 12.10.2018
Сообщения: 1315

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 12:28 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Tatyana писал(а):
Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Но вкуснее телятины - "баранья нога"!

С сушеным чер...

С сушеным черносливом!

Чернослив, сушеный вместе с червяками!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Tatyana
Этно-астролог


Зарегистрирован: 31.12.2007
Сообщения: 28788

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 13:35 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Но вкуснее телятины - "баранья нога"!

С сушеным чер...

С сушеным черносливом!

Чернослив, сушеный вместе с червяками!

"Не те черви, что мы едим, а ТЕ, ЧТО НАС ЕДЯТ!" Cool
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кот Базилио



Зарегистрирован: 12.10.2018
Сообщения: 1315

СообщениеДобавлено: Sat Oct 27, 2018 21:50 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Tatyana писал(а):
Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Но вкуснее телятины - "баранья нога"!

С сушеным чер...

С сушеным черносливом!

Чернослив, сушеный вместе с червяками!

"Не те черви, что мы едим, а ТЕ, ЧТО НАС ЕДЯТ!"

Таня, Вас едят черви?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Кот_Felix
Астролог



Зарегистрирован: 09.05.2017
Сообщения: 5653

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 1:30 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Как они могут??
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Сибирька заснеженная



Зарегистрирован: 15.01.2018
Сообщения: 345

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 1:39 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Сибирька заснеженная



Зарегистрирован: 15.01.2018
Сообщения: 345

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 1:43 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Котик посмотрел картинку?

Хорошо. Каждый день нужно узнавать что то новое.

)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кот_Felix
Астролог



Зарегистрирован: 09.05.2017
Сообщения: 5653

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 2:03 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я ничего не видел, "всё уже украдено до нас".
Cool
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Кот Базилио



Зарегистрирован: 12.10.2018
Сообщения: 1315

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 2:57 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Кот_Felix писал(а):
Как они могут?
Запросто!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Tatyana
Этно-астролог


Зарегистрирован: 31.12.2007
Сообщения: 28788

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 3:25 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Кот Базилио писал(а):
Tatyana писал(а):
Но вкуснее телятины - "баранья нога"!

С сушеным чер...

С сушеным черносливом!

Чернослив, сушеный вместе с червяками!

"Не те черви, что мы едим, а ТЕ, ЧТО НАС ЕДЯТ!"

Таня, Вас едят черви?
Да откуда ж мне знать?
Нынче только кровь и мочу проверяют...
А кал только в детстве проверяли...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Кот_Felix
Астролог



Зарегистрирован: 09.05.2017
Сообщения: 5653

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 3:37 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

И то правда - предлагаю поликлинические исследования оставить для другой темы Neutral
А здесь продолжить с запеканками

Например, к Дню всех святых.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Кот Базилио



Зарегистрирован: 12.10.2018
Сообщения: 1315

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 3:54 UTC    Заголовок сообщения: Re: Телятина печеная... Ответить с цитатой

Tatyana писал(а):
Да откуда ж мне знать? Нынче только кровь и мочу проверяют... А кал только в детстве проверяли...
Arrow
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Кот_Felix
Астролог



Зарегистрирован: 09.05.2017
Сообщения: 5653

СообщениеДобавлено: Sun Oct 28, 2018 3:59 UTC    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

...не хотите тыквенный пирог - ешьте тыквенные семечки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Астропроцессор ZET -> Общий Часовой пояс: GMT
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... 140, 141, 142, 143, 144, 145  След.
Страница 141 из 145

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах