Страница 9 из 151

Просто просо и всё тут...

Добавлено: 24 дек 2012, 12:29
garga
А нифига, уже в записях путешественников 10 века есть упоминания о том, что - "...славяне более всего сеют просо...”.

Re: Взяла моя старуха мороженной картошки и сбацала фурляля.

Добавлено: 24 дек 2012, 12:32
YOLka
garga писал(а): Вы конечно можете попытаться приготовить ферганский плов из риса парболоид, но это не будет ферганский плов, для которого нужен только один сорт риса - девзира, которого не во всяком "магазине колониальных товаров" сыскать можно...
Лично я могу говорить только о кухне, которую немного хотя бы знаю и да, люблю.
Но в принципе, если я буду делать что-то реально национальное, то я найду, к кому обратиться за составляющими. Правда и в магазин якобы колониальных товаров не пойду.
Мне кажется, что это не предмет для обсуждения. Это всем понятная истина.

Re: Просто просо и всё тут...

Добавлено: 24 дек 2012, 12:35
YOLka
garga писал(а):А нифига, уже в записях путешественников 10 века есть упоминания о том, что - "...славяне более всего сеют просо...”.
Не рылась я в этих записях. (Как живу-то?)
Пусть так. Это нас приближает к теме толокна?

Добавлено: 24 дек 2012, 12:38
Григорий
YOLka писал(а):
А если говорить о том, что я спрашивала про армянскую, то уж тут явно далеко ходить не надо для сравнения)
Тут с тобой полностью согласен - за этими фруктами тебе, да и всем, наверно, далеко ходить не надо.)

Re: Просто просо и всё тут...

Добавлено: 24 дек 2012, 12:41
Григорий
YOLka писал(а): Это нас приближает к теме толокна?
Это нас отдаляет от понимания, что подразумевается под русской кухней, кроме вкусного перечисленного вчера, и где это всё сейчас?

Добавлено: 24 дек 2012, 12:42
Ева
русская кухня это задница затянутая паутиной.

Фурляля с ляпиздронами...

Добавлено: 24 дек 2012, 12:44
garga
Гефилте фиш...

Re: Просто просо и всё тут...

Добавлено: 24 дек 2012, 12:48
Падма
YOLka писал(а): Не рылась я в этих записях. (Как живу-то?)
да вот так вот и живете... :roll:

Re: Просто просо и всё тут...

Добавлено: 24 дек 2012, 12:58
YOLka
Григорий писал(а): Это нас отдаляет от понимания, что подразумевается под русской кухней, кроме вкусного перечисленного вчера, и где это всё сейчас?
Вчера по этому поводу было куча ссылок. ))) Интересуешься вопросом, почитай))

Добавлено: 24 дек 2012, 13:16
Александр Филиппов
Странный какой-то разговор, чесслово... кухня есть только одна - французская.
Все остальные "кухни", это... ээ... недоразумение...)))

Добавлено: 24 дек 2012, 13:25
Ева
с форума сейчас сплошной ухохот. наводнение астрологов с пирожками и кукурузой. Чела вообще в ютубе утонул.

Добавлено: 24 дек 2012, 13:26
Larisss
конец света все-таки наступает))

Добавлено: 24 дек 2012, 13:34
YOLka
Да обычный треп. Кто-то за что-то зацепился. Это только видимая часть вчерашнего айсберга))

Добавлено: 24 дек 2012, 13:52
Rarog
одни под, другие на айсберге, а кухня остывает или сгорело уж все

Добавлено: 24 дек 2012, 16:16
chela
Rarog писал(а):одни под, другие на айсберге, а кухня остывает или сгорело уж все
Да не. Всё путём. Дровишки в печурке потрескивают. Сейчас вот картошечку отварили, селёдочку почистили, опяточки и груздочки открыли маринованные. Под 70-ти градусную настойку "царь-корня", сиречь корневищ цикория, оччень даже недурно. :D Чем не русская кухня? :shock:

Добавлено: 24 дек 2012, 16:51
Странник
Александр Филиппов писал(а):Странный какой-то разговор, чесслово... кухня есть только одна - французская.
Все остальные "кухни", это... ээ... недоразумение...)))
Действительно, - сразу вспомнил название одного из любимых женских блюд и как раз на французском)))
Ужос, как вам не стыдно :oops: надеюсь больше никто не владеет здесь чешским)))

Добавлено: 24 дек 2012, 18:50
Александр Филиппов
Странник писал(а):
Александр Филиппов писал(а):Странный какой-то разговор, чесслово... кухня есть только одна - французская.
Все остальные "кухни", это... ээ... недоразумение...)))
Действительно, - сразу вспомнил название одного из любимых женских блюд и как раз на французском)))
Ужос, как вам не стыдно :oops: надеюсь больше никто не владеет здесь чешским)))
Оо... и вы тоже, Странник? Интересно, оч интересно...)

Christophe Moulin Nous Les Restaurateurs...

Добавлено: 24 дек 2012, 19:05
garga

Добавлено: 24 дек 2012, 19:21
YOLka
Прекрасно, теперь все пали ниц перед гуру и согласились...
И пошли за гасконским чесночным маслом... в магазин колониальных товаров...
Есть только французская кухня и АФ - пророк ее.

Жаль, интересных салатиков мало накидали. ))

Винегрет - вот король всех салатов...

Добавлено: 24 дек 2012, 19:26
garga
Жаль, интересных салатиков мало накидали.
Сатат создаётся спонтанно, одномоментно, окунитесь в океан импровизации и свободного парения вашего кулинарного гения да бескрайними просторами кухонного пейзажа...