Печём вместе. Рецепты тортов, кулинарное консультирование

[сын Божий]

масло сливочное 200 г

Масло откуда? Мне в магАзине нормальное не попадалось. Независимо от цены. А на базаре - не всегда есть.

Хорошее масло в Москве стоит 850-900 р за 1 кг.

Сегодня купил наисвежайшее на базаре за 250. Не Москва, к счастью, а потому свежие сливки и молоко всегда на столе. На сметану даже не смотрим. Она грубее и ложку в ней не провернёшь, гнётся, даже, иногда. И молоко квашу сам, когда захочется кислого.

[Синеока]

С какого это перепугу сливочное масло завредничало? А вот с молоком по утрам - аккуратнее.

Не знаю, но врач сказала одно из двух - или на молоке, или с добавлением масла Но у нас семейство вообще не склонное к таким продуктам, как масло, сметана, сливки.. Покупаем в основном только для выпечки.

[Синеока]

А вот сыры любим. Особенно литовские

[сын Божий]

С какого это перепугу сливочное масло завредничало? А вот с молоком по утрам - аккуратнее.

Не знаю, но врач сказала одно из двух - или на молоке, или с добавлением масла Но у нас семейство вообще не склонное к таким продуктам, как масло, сметана, сливки.. Покупаем в основном только для выпечки.

Но даже млечхам молоко утром - навредит. Хотя, что может быть вреднее трупоедения.

[Ева]

что может быть вреднее трупоедения.

кушанье живых. чем мы все, включая и тебя Челушка, туточки занимаемся.

[YOLka]

С предварительным разделыванием? ))

[lion]

С предварительным раздеванием )

[YOLka]

Это по желанию))))

[Ева]

значит то так, сподоблюсь я вам эти рецептики списать.пока жарень на улице.

салат из капусты.
крамсаем капустку в размерчике с плошку порционную. шпиндолим туда укропчик, солим меньше, чем положенно.
делаем заливку:
1ст.ложка горчицы в зернах(я люблю поострее и добавляю обычной еще ложечку)
0,5-1 ст,ложка меда.
оливковое масло грамм 40
подсолнечное 40 грамм
всю эту лабудень хорошо взбиваем и пердолим в капусту.
жуем!
я еще добавляю красную смородину(пока есть на кустике)

огурцы малосольные.

2 литра воды вскипятить
в нее шандарахнуть 3 ст.ложки соли и 6 ст.ложек сахара.
ну огурцы промыть -это и дэбилу понятно.
на дно чего нибудь, бросить:
-можжевельник избитый в ступке.
-укроп
-листья вишни
-хреновину
-голову чеснока искромсанную прям в кожуре
-имбирь живой, разрезанный на кусочки, а сам величиной в палец
-острый перец красный, можно зеленый, так же подверженный порезке
-душистый перец в горошке
скинуть в эту массу огурцы, накрыть их листьями хрена, блюдцем, что нибудь тяжелое сверху(что б не восстали) ну и дальше по смыслу.
иии потом, утречком, вытаскиваем этот шедЕвр из холодильничка и хрум, хрум, благодарим Бога, за доставленное удовольствие или природу.

[Larisss]

поэзия)))

[Ева]

поэзия)))

а вкууусноо!!! да потом когда выковыриваешь горчицу из зубов-получается ешь по новой

[Странник]

Спасибо, Ева.
Салат заинтриговал.

[Ева]

Спасибо, Ева.

на здоровье

[Падма]

Спасибо!) попробую)

[Tatyana]

Супер! Особенно рецепт огурцов!
Сам рецепт (как словесное творчество) - новое слово в эпистолярии! Новый жанр!

[Ева]

Сам рецепт (как словесное творчество) - новое слово в эпистолярии! Новый жанр!

ндя? прочитала. блин! это что я написала?

[Blansch]

Ева, а что от можжевельника берёшь, ягоды или побеги?

Сам рецепт (как словесное творчество) - новое слово в эпистолярии! Новый жанр!

Я уже начинаю думать, что тут имя вмешивается.
Ещё один пример Евы кулинарной, очень вкусно описывающей действо)))
Помидорные фантазии..
Икра баклажанная по-армянски

[Ева]

ягоды. продаются в Мэтро.

[Larisss]

ссылки на одни помидоры

[Blansch]

ссылки на одни помидоры

Ну люблю я помидоры))) Сыр, хлеб... зелень, больше и не надо.
Икра..
Во, поправила.