Модератор: Аид
м-дя? просветите плз...Григорий писал(а):Купавна, ты просто не знаешь что к чему.(не могу больше на Вы)Купава писал(а): Григорий там весь извелси в ожидании вашего внимания... он оценит вашу искрометность с большим энтузиазмусом...
Искрометность Ёлки всегда зацениваю.
Салат "Бъдни вечер" (экспромто).Купава писал(а):без майонеза и без масла, плз.. если есть такие.. с превеликим удовольствием.. т.сgarga писал(а):Вам каких - майонезных, под водкас???YOLka писал(а):Салатиков бы накидали, а то все тяжелые продукты))))
с маслом.. увы.. (((Tatyana писал(а):Салат "Бъдни вечер" (экспромто).Купава писал(а):без майонеза и без масла, плз.. если есть такие.. с превеликим удовольствием.. т.сgarga писал(а): Вам каких - майонезных, под водкас???
Авокадо разрезать на две части, вытащить косточку и ножичком нарезать в виде шахматной доски (прямо на кожице); Затем ложечкой соскрести в тарелочку.
Мелко нарезать несколько половинок сушеных помидоров (я покупала в греческом могозине сушеные с солью, потому соли в салат класть не нужно).
Перемешать помидоры и авокадо, побрызгать бальзамическим уксусом и оставить на часок.
Затем добавляете зелень и поливаете маслом оливковым или подсолнечным.
В качестве зелени положила сегодня китайскую капусту, лук красный, петрушку и укроп.
Супер!
Татьяна. София - страна зрелых авокадо чё-ли?Tatyana писал(а):Авокадо разрезать ...
Т.е. без всяких креветок, но вместо черри сушеные помидоры...Tatyana писал(а): Салат "Бъдни вечер" (экспромто).
Авокадо разрезать на две части, вытащить косточку и ножичком нарезать в виде шахматной доски (прямо на кожице); Затем ложечкой соскрести в тарелочку.
Мелко нарезать несколько половинок сушеных помидоров (я покупала в греческом могозине сушеные с солью, потому соли в салат класть не нужно).
Перемешать помидоры и авокадо, побрызгать бальзамическим уксусом и оставить на часок.
Затем добавляете зелень и поливаете маслом оливковым или подсолнечным.
В качестве зелени положила сегодня китайскую капусту, лук красный, петрушку и укроп.
Супер!
"Снежанка" (традиционный).Купава писал(а):Татьяна, у вас там в Болгарии все на йогурте делают, может подскажете салат с йогуртом домашним? Йогурт я сама сделаю. Научили уже.)
chela писал(а):Татьяна. София - страна зрелых авокадо чё-ли?Tatyana писал(а):Авокадо разрезать ...
Ужос какойTatyana писал(а): "Снежанка" (традиционный).
Йогурт поместить в марлю и оставить на ночь (сцеженную сывортку можно потом использовать для теста или просто выпить).
В отцеженный йогурт нарезать мелко огурец (летом - сежий, зимой - соленый), много зеленого укропа, немного чеснока (на званом ужине можно и без чеснока), и измельченный грецкий орех.
Черный перец и подсолнечное масло - по желанию.
