Программа AstroZET

Вот (исправлена ошибка):

и что..это лучше выглядит чем мое творчество с дамскими пальчиками что я ранее запостила?)) ох..

Анаитис писал(а):и что..это лучше выглядит чем мое творчество с дамскими пальчиками что я ранее запостила?)) ох..

твои "дамские пальчики" актуальны только на диком западе. В Сибири люди хэллуины не справляют. Готы - это порождение германорехов. Тут это не популярно.

кулинарии ХОРОШЕЙ что ли нет у вас в городе, Русана?

в подобных обычно на любой вкус и цвет штук 50 точно на выбор и экзотики и ширпотреба от салатиков и горячего до десертов и тортов, твоё дело - только выбрать и сервировать красиво, раз муж всеядный такой у вас))) и на себя любимую больше времени останется

да возьмите обычные стейки лососевые и запеките в духовке с лимончиком - делать вообще нечего если с маринадом не играться и вкусно. испортить рыбо еще умудриться надо

или обычные из свинины/говядины. тут немного дольше по времени, но без заморочек особых

салатик какой-нить легкий к ним

и вуаля..едим и радуемся)
если так хочется руками своими и чтоб со вкусом

вареники это какой-то прошлый век уже. и явно не для праздничного стола. так в промежутках похрустеть

Синеока писал(а):кулинарии ХОРОШЕЙ что ли нет у вас в городе, Русана?

В тех кулинариях в продукты добаляют консерванты и продают их по неделе... Сомневаюсь, что в Вашем городе по-другому (смотрели передачу "Ревиззоро" и теперь знаем, как тех ресторанах и кулинариях из грязи нам что-то готовят).

Анаитис писал(а):но без заморочек особых...

Нет. Я люблю заморачиваться. Я уважаю своих гостей и близких.
А рыбу я в канате, бутербродах использую.
А что это в духовке напеку рыбы, один кусок рыбы съедят и наедятся. А кто остальное есть будет потом? Тут праздник должен быть таким, чтобы людям потом было что вспомнить. Они должны попробовать что-то этакое, чего раньше не ели.

У нас есть единственные шикарная кулинария и кондитерская (с отделом всегда свежайших восточных сладостей) из всех имеющихся в городе и округе, и там всегда очереди - ничего там залежаться не успевает))) Респект шеф-повару! я так вкусно и в таком разнообразии не приготовлю.

соревноваться с профессионалами глупо и абсолютно бессмысленно. это точно
но можно у них кое что почерпнуть..
мне вот давно полюбились теплые салаты. очень достойная замена любым многосоставным блюдам как по мне. а как вкусно

уже облюбовала салат из куриной печени с виноградом. осенний такой как раз

из составных: нежнейшая куриная печень обжаренная до легкой корочки,
много намешанных листьев салата (айсберг, чуть поменьше корна и немного рукколы, кто любит)
пару капель оливкового масла + бальзамик для заправки зелени
готовую печень выкладывают внизу сверху все засыпается зеленью
+ обязательно выкладывают дольки зеленого винограда кишмиш (я предпочитаю в разрезанном виде так органичнее смотрится)
чуть посыпают кунжутом

подается теплым
это очень вкусно и легко

Им пиздисят ) им надо салат типа " козел в огороде "

Мой муж предпочитает свининку)) (хотя можно заменить любым мяском и даже куриными грудками), поэтому на выходные я ему частенько готовлю небольшой протвишок мяса по-французски (только не надо в ашане покупать, Русана)) с картошкой, пищит от восторга. Ему 45

Русана писал(а): Попробую на приезд мужа сделать ему таких вот стеклянных вареников:

гадость какая!

Мы все лето и осень КАЖДЫЙ ДЕНЬ на обед идим:
Шопский салат!
И не надоедает...
Указала страничку с пошаговым рецептом на русском.

Среди салатов стран Европы "Шопский салат" занял 1-е место!



Сверху в центре - горький перчик (на снимке забыли...)!

"...идим..."
едим!

Ева писал(а):гадость какая!

Так поделись с нами своим любимым блюдом. Или, окромя свиной рульки и курева, твоя фентези ни на что не способно? Всем уже понятно, что хозяйка ты - никакая, так что твоего совета здесь никто и не ждёт, а тем более, комментариев.

Tatyana писал(а):Шопский салат

А почему и нет? Вполне себе симпатично смотрится и создаёт ощущение свежести.

Я уже, кажется, здесь писала, о самом любимом салате в нашей семье. Ещё раз повторюсь (его приходиться всегда делать). Всем моим гостям он очень всегда нравится, что я делаю его сразу целый тазик, чтобы им потом с собой в контейнеры им домой отдать.



Можно накануне сделать этот салат, но тогда лук просто замариновать. Однако, кислота от замаринованного лука может сбить кисленький вкус граната.

Вот нашла интересное решение оформления салата.
Смотрите, можно любой густой салат скатать в шарики, обвалять их в
УКРОПЕ, МОРКОВИ или ЖЕЛТКАХ и вот результат (колобочек- порция):

Вот рецепт сырных тарталеток наконец-то нашло, что искала. Хотя вчера уже купила замороженное слоеное тесто для выпечки тарталеток. Но сырные тарталетки это - просто оригинально, да?

Русана писал(а):Вот рецепт сырных тарталеток наконец-то нашло, что искала. Хотя вчера уже купила замороженное слоеное тесто для выпечки тарталеток. Но сырные тарталетки это - просто оригинально, да?

Кстати, сыр на них надо брать колбасный твёрдый, чтобы он после разогрева и охлаждения стал как проволока.

сырные тарталетки - неплохая идея!
их можно начинить и соленой, и сладкой начинкой...
Рудольф в одной из передач делал суши с фруктами...

Рудольф в одной из передач делал суши с фруктами...
Сладко суши

Торт "Прага" от Сибири получился классным, пышным. Но до него дело не дошло. Так, гостям в контейнеры его разложила и с собой отдала. Все ушли пораньше (понедельник же)...