Страница 31 из 158

Добавлено: 22 янв 2016, 16:14
Tatyana
Гугл сегодня отмечает 115 лет:
Уилбур Сковилл (22 января 1865—1942) — американский ученый-химик. В 1912 году предложил тест для измерения остроты перцев капсикумов (красных перцев), который и назвали его именем сковилл (scoville). Стал известен благодаря своей «таблице жгучести»/(шкала жгучести Сковилла, в которую входит перечень перцев и химикатов натурального происхождения, распределённых по степени их жгучести.

Изображение

Жгучий вкус в настоящее время не выделяется в число основных вкусов. Однако жгучий вкус рассматривается как очень важная характеристика пряностей для пищевой промышленности. Он связан с восприятием веществ, стимулирующих «тепловые» рецепторы en:TRPV (этанол, капсаицин). Вещества, обладающие «жгучим вкусом», возбуждают ветви тройничного нерва и вносят свой вклад в «чисто вкусовое» ощущение.
В Болгарии всегда различали "горький вкус" (горчИв) и "жгучий вкус" (лютИв).

Раскрыт механизм противоракового действия жгучего перца.
Изображение

Ученые из Ноттингемского университета (Nottingham University) выяснили, почему жгучий перец обладает способностью убивать раковые клетки. Они обнаружили, что капсаицин, отвечающий за острый вкус и раздражающее действие жгучего перца, вызывает массовую гибель злокачественных клеток благодаря воздействию на митохондрии — органеллы, обеспечивающие клетки энергией.

Добавлено: 22 янв 2016, 16:18
Сибирь
мексиканцы и чилийцы не болеют раком?

Добавлено: 22 янв 2016, 16:19
Tatyana
Сибирь писал(а):мексиканцы и чилийцы не болеют раком?
не зна-а-а-ю... :roll:

Добавлено: 22 янв 2016, 16:24
Сибирь
а рак прямой кишки лечится введением перца в анал?

Добавлено: 22 янв 2016, 16:38
Tatyana
;) :shock:

не зная броду не суйся в воду! (наболевш.)

Добавлено: 05 фев 2016, 22:16
Григорий
Мужик просто хотел подешевле купить доллары...)
Без лимита: как частный трейдер наторговал валютой на 42 млрд руб.

Добавлено: 12 фев 2016, 17:50
Tatyana
под микроскопом:
липучка
лапка мухи
шкурка паука
снежинка
соль с перцем
карандашный стержень
человеческая потовая железа
а это ресницы
блоха
обыкновенная комнатная пылинка
мел
сгусток крови
Из всех фото выбрала только одно, а вы угадайте, ЧТО из перечисленного изображено на нем? :?

Изображение

Добавлено: 12 фев 2016, 18:10
Silvan
Мел

Добавлено: 12 фев 2016, 18:16
Аид
пілинка

Добавлено: 12 фев 2016, 19:37
Ева
муха

Добавлено: 13 фев 2016, 00:29
Аид
грыжа!))

Добавлено: 13 фев 2016, 00:48
Ева
точнАА!!!!!!

Добавлено: 13 фев 2016, 15:57
Сибирь
Дрозофилы пьют спиртное
и излечиваются от бактериальной и вирусной инфекции, а так же от передающихся через кровь паразитов.

:shock:

они жрут забродившие плоды, градус брожения сока которых достиг 5- 15%.

дрозофилы откладывают яйца,
осы откладывают яйца в личинок дрозофил

здоровая личинка в алкогольном опьянении растворяет яйцо осы.

учёные налили в блюдце 6% спирт
в итоге личинки, инфицированные осами ринулись к алкоголю и излечились.

а осы, которые отважились отложить личинки в пьяных дрозофил--погибли

далее автор статьи сокрушается,
что у человека к сожалению нет подобного механизма детоксикации от алкоголя, как у дрозофил.

ссылка не копируется.
научный сайт.

Добавлено: 13 фев 2016, 18:55
Ева
ага. значит алкаш это и есть дроздофил-прикольненько

Добавлено: 25 фев 2016, 09:51
lion
Здесь... Облака на горах лежат, закаты очень красивые, солнце большое и опускается быстро,небо звездное и близко как -то , ящерица возле мусорки живет и орхидеи во дворе растут...рай )

Добавлено: 25 фев 2016, 10:51
Ева
привет, львенок. здесь это где?

Добавлено: 25 фев 2016, 12:29
lion
На островах)
Ева как питбультов перестать боятся? Какую мантру повторять чтоб адреналин не зашкаливал? И как себя вести при первом знакомстве с годовалой собакой ( кобель)? Сильно надо - не избежать. Я только знаю что , что ладошки развернуть чтоб понюхал и все.

Добавлено: 25 фев 2016, 12:43
Сибирь
собак надо бояться.

люди, разводящие подобных зверей--умственно неполноценны.

Добавлено: 25 фев 2016, 13:26
Ева
просто не бояться, они чуют страх и на него идут. типа они бояться боящегося и от страха защищаются.а защита у животного нормального это укус, а у таких,как тундра-пердеж

Добавлено: 25 фев 2016, 13:29
Сибирь
дефка, пердёж--это твоё.

всякого рода питбули бультерьеры стафы--это оружие.
и таким безмозглым курицам разводить их запрещено.