Модератор: Аид
И в Средней Азии молотый сладкий очень употребителен. Как, впрочем, и острый.Ирина Вит писал(а):Вот на счёт 1ч.л. красного перца не думаю, что это равно чили или чёрному.
Как меня научила подруга болгарка молдавского происхождения, то они используют молотый сладкий перец. Объём большой столовыми ложками может измеряться. Он даёт и цвет и вкус. Ложат практически во многие блюда. Как впрочем и виноградные вина
А даже 1 ч.л. чили или чёрного перца - это явно на любителя остроты ощущений и со здоровым желудком.
Неполовозрел был. Потому и обходил. Про мускатный - интересно. Нету кошаков, глянул бы. Сам мускатный трескаю почти ежедневно. По кусочку мизерному откусывая. Всегда орехи в доме. И - валерьяновку. По 2 таблетки утром и вечером. Когда валерьяновку лить лень. Всегда пара литров амритовки валериановой под рукой. На литр - пару пачек корневищ аптечных.Кот_Felix писал(а):Корневища валерьянки, когда маленький был, обходил десятой дорогой! Сейчас - как удав по пачке дуста)) И по мускатному ореху!)
Что ж они там в стиральный порошок кладут?!
В общем, получилось неплохо))Tatyana писал(а):Короче, дерзайте и пишите, КАК получилось...)))
В следующий раз приготовлю в точности по нему, и без китайской капусты.Я сама рада, что вспомнила об этом рецепте, вернее, что опубликовала его. Мы дома часто едим именно ЗЕЛЕНУЮ ФАСОЛЬ (фасоль зрелая живот пучит).Кот_Felix писал(а):Если б вы речь про фасоль не завели, не знаю, когда бы взялся её приготовить)) А вы потом так аппетитно написали и показали.
Сразу начали эксперементировать!)))Но я "перехимичил"... Спасибо ещё раз за рецепт, Татьяна
в таком случае может понравиться способ приготовления варёных овощейКот_Felix писал(а): (на наш с женой вкус лучше, когда овощи немного хрустят, чем тушатся в размазню)...
Вот и мы поинтере соваться хотели вкусом и качеством. Шо китайцы, шо корейцы - зело химичат, ежели на продажу.Григорий писал(а):... правда брат из калифорнии сообщил, что еда там не вкусная
по всей видимости, типа пластмассовых тепличных овощей на гидропонике в рассейской рознице
в америках, наверно, дело не в китайских балаганах с чрезмерной минералкой как кое-где в россиисын Божий писал(а): Вот и мы поинтере соваться хотели вкусом и качеством. Шо китайцы, шо корейцы - зело химичат, ежели на продажу.
Готовим очень вкусный суп, салат и прочее. Можно использовать рапс, лебеду, клевер, горох, мангольд, люцерну, и даже овес.сын Божий писал(а):Рецептик, кто варивал, супа из лопуха, лебеды и прочей лабуды не скинете?
И здесь - на земле, да под Солнцем, а страшно грызть. Столько всякой дряни насуют. Арбузы, дыни и прочие помидоры - только у знакомых, которых знаешь очень.Григорий писал(а):... ежели же в сезон да на земле-матушке да под солнцем, коего в сша предостаточно, то и результат, имхо, будет другой - типа "органик", но в три раза дороже промышленных для быдла
сын Божий писал(а):Рецептик, кто варивал, супа из лопуха, лебеды и прочей лабуды не скинете?
И справа в колонке можно нажать строку: "СУПИ И ЧОРБИ"
